La polizza RC professionale è obbligatoria?
Non obbligatoria per legge, ma richiesta da associazioni professionali (AIS, FISAR) e da clienti aziendali (ristoranti, hotel, wine bar) per attività di consulenza continuativa.
Polizza RC Professionale
Assicurazione RC Professionale Sommelier Professionisti e Degustatori
Fortemente consigliata
Formazione & Sociale
L. 4/2013
Reg. UE 1169/2011 (info alimentari)
D.Lgs. 231/2017 (etichettatura vini)
HACCP D.Lgs. 193/2007
Per chi svolge l'attività di Sommelier Professionisti e Degustatori è una tutela essenziale contro contestazioni economiche, errori operativi e richieste di risarcimento da parte di clienti o terzi. Il sommelier professionista opera ai sensi della L. 4/2013 nelle attività di consulenza, formazione, degustazione ed elaborazione carte vini; le responsabilità riguardano la qualità della consulenza, la conformità normativa (etichettatura, HACCP) e l'attività di formazione.
Quale massimale scegliere?
Massimale consigliato € 500.000 - € 1.000.000; per sommelier che operano in strutture ristorative rilevanti, cantine con export o come giudici di concorsi internazionali valutare € 2.000.000.
A cosa serve la retroattività?
Retroattività di 5 anni; postuma consigliata per contestazioni su forniture o consulenze pluriennali.
Cosa deve essere compreso nella copertura?
Deve coprire: danni patrimoniali da consulenza errata (acquisti, abbinamenti), responsabilità per formazione HACCP, danni da somministrazione durante degustazioni, RCT durante eventi, tutela legale e difesa in contenziosi con clienti.
Perché richiedere un preventivo con SetteBroker?
SetteBroker verifica l'inclusione delle attività di formazione HACCP (spesso escluse), dell'assistenza a cantine e della responsabilità durante eventi con somministrazione al pubblico.
Domande frequenti
Preventivo
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Polizze RC obbligatorie per legge
Categorie regolamentate per cui la copertura è prevista da norme specifiche (D.P.R. 137/2012, Legge Gelli-Bianco, IVASS/IDD e altre).
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